
Awal Usaha
Tahukah anda, Kue narsis yang semakin eksis di seantero nusantara dan
sebagian belahan dunia saat ini? Kue yang eksis itu salah satunya Biteme
Rainbow Cake. Ramainya aneka warna dengan inovasi dan improvisasi pada kue
membuat Biteme Rainbow Cake disukai masyarakat dunia.
Masalah rasa? Tidak usah
khawatir, karena Biteme Rainbow Cake memakai resep pusaka keluarga yang
terjamin kualitas rasa dan bahan-bahannya.“Biteme Rainbow Cake tak hanya narsis
pada warna, tapi begitu eksis pada citarasanya. Semua itu berkat resep kue
ibunda tercinta yang kami tuangkan dalam pembuatan Biteme Rainbow Cake ini,”
ungkap Owner Biteme Rainbow Cake, Lenny Farah.
Dijelaskan Lenny, BiteMe Rainbow Cake merupakan pelopor untuk jenis kue pelangi dengan berbagai variannya. Bersama tim yang kesemuanya adalah saudara, Lenny memulai usaha membuat kue pelangi pada 2011 silam, dengan meluncurkan delapan rasa sekaligus, yang dipasarkan melalui jejaring sosial. Ternyata, responnya luar biasa. Dari pemesanan untuk kawasan Tangsel sendiri, Jabodetabek dan nusantara terus berdatangan tak berhenti. Pesanan yang tidak bisa lagi terbendung itu, membuat Lenny Farah dan tim mengalihkan workshop Biteme Rainbow Cake dari rumahnya di Giriloka ke Taman Tekno, BSD city.
Kerja keras, improvisasi dan kreatifitas serta kekompakan tim membuat usaha Biteme Rainbow Cake maju hingga sekarang. Namun begitu, pihaknya terus melakukan pengembangan untuk tetap dapat menjadi yang terbaik di hati masyarakat.“Di antara pengembangan itu kami telah melakukan beberapa kreasi rasa cream yang menjadi ciri khas rainbow cake, seperti, cream cheese, coklat kacang, strawberry, cokelat, oreo, bluberry, vanila, dan mocca. Selain rainbow cake, Biteme juga mengembangkan produk dengan membuat ombre cake, domino cake, pavlova cake, red and blue velvet cake, jar cake dan rice rainbow,” katanya.
Mengenai harga, Lenny menambahkan pihaknya menjual Biteme Rainbow Cake dengan berbagai varian dan kemasan dengan harga yang bermacam-macam juga. Di antaranya, untuk cake ultah atau wedding, di banderol mulai Rp200 ribu hingga belasan juta, tergantung tingkat kesulitannya. Untuk individual dimulai dari belasan ribu hingga ratusan ribu.
Channel :
1.
Taman Tekno Blok L2 No. 29 BSD, Telepon (021) 705 155 45/90
323 423
JURNAL
Saat ini sudah banyak yang tau Rainbow Cake
atau dalam bahasa Indonesia disebut juga dengan Kue Pelangi. Rainbow Cake adalah berbahan dasar sama seperti bolu
yang lain tetapi ini berbeda dari yang lain karena yang menjadi cirri khas dari
bolu ini adalah warna yang sangat mencolok dan membuat orang tertarik yaitu
warna-warni seperti pelangi maka dari itu bolu ini diberi nama Rainbow Cake
atau Kue Pelangi.
Beberapa
tahun belakangan ini di Indonesia sangat eksis dengan adanya Rainbow Cake salah
satu yang membuka usaha ini adalah Biteme Rainbow Cake yang didirikan oleh Lenny
Farah dan keluarganya. BiteMe Rainbow Cake merupakan pelopor untuk jenis kue pelangi dengan
berbagai variannya. Bersama tim yang kesemuanya adalah saudara, Lenny memulai
usaha membuat kue pelangi pada 2011 silam, dengan meluncurkan delapan rasa
sekaligus, yang dipasarkan melalui jejaring sosial. Ternyata, responnya
luar biasa. Dari pemesanan untuk kawasan Tangsel sendiri, Jabodetabek dan
nusantara terus berdatangan tak berhenti. Pesanan yang tidak bisa lagi
terbendung itu, membuat Lenny Farah dan tim mengalihkan workshop Biteme Rainbow
Cake dari rumahnya di Giriloka ke Taman Tekno, BSD city.
Biteme Rainbow Cake memakai
resep pusaka keluarga yang terjamin kualitas rasa dan bahan-bahannya.“Biteme
Rainbow Cake tak hanya narsis pada warna, tapi begitu eksis pada citarasanya.
Semua itu berkat resep kue ibunda nya dalam pembuatan Biteme Rainbow Cake ini.
Kerja keras, improvisasi dan kreatifitas serta kekompakan tim membuat usaha Biteme Rainbow Cake maju hingga sekarang. Namun begitu, pihaknya terus melakukan pengembangan untuk tetap dapat menjadi yang terbaik di hati masyarakat.“Di antara pengembangan itu kami telah melakukan beberapa kreasi rasa cream yang menjadi ciri khas rainbow cake, seperti, cream cheese, coklat kacang, strawberry, cokelat, oreo, bluberry, vanila, dan mocca. Selain rainbow cake, Biteme juga mengembangkan produk dengan membuat ombre cake, domino cake, pavlova cake, red and blue velvet cake, jar cake dan rice rainbow.
Dilihat dari hasil usaha dan
kerja sama Biteme Rainbow Cake ini mampu untuk bersaing dengan produsen rainbow
cake saat ini yang kian marak. Untuk itu mereka mempunyai inovasi dan
kreativitas yang tinggi agar usahanya berkembang yaitu dengn mengembangkan
produk dengan macam-macam rasa.
Agar lebih menarik pelanggan
lebih banyak haruslah tetap menjaga rasa yang lezat serta memunculkan inovasi
baru dan member promo atau diskon dalam usaha atau berbisnis.